喝汤是人们餐桌上不能缺少的一部分了。不同的食材煲汤的营养效果也是有所区别的哦。党参是一种中药材，用它来煲汤也是不错的选择哦，可以补气血，同时哈可以健脾润肺哦，一起来看看北杏党参老鸭汤的做法。

北杏党参老鸭汤

北杏党参老鸭汤所需材料

主要食材老鸭、北杏仁、党参、盐、鸡精

北杏党参老鸭汤的做法

1、老鸭处理干净，切块，汆水;北杏仁洗净，浸泡;党参洗净，切段，浸泡。

2、锅中放入老鸭肉、北杏仁、党参，加入适量清水，大火烧沸后转小火慢炖2小时。

3、调入盐和鸡精，稍炖，关火出锅即可。

北杏党参老鸭汤的功效与作用

北杏党参老鸭汤是药膳菜谱之一，汤中北杏仁性味苦辛微温、质润，有止咳平喘的作用，党参可健脾益肺，本汤以滋肾阴、润肺燥、宣肺止咳为主，是对人体很有益处的养生汤。

党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能的功效。这道汤品具有补气血的作用，而且还可以滋阴润肺哦，具有改善循环的功效，增强免疫力和抵抗力，对于身体虚弱等人群来说是不错的选择哦，同时还可以增强人体的免疫力，对保持健康起到了很重要的作用。

北杏党参老鸭汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到延缓衰老的功效，健脾润肺补气养生汤，适合各类人群。