我们生活在这个大自然中，要吃很多不同的食物哦，我们要懂得应该如何搭配，这样的话才能补充丰富的营养物质的哦，鸡肉是肉食中最常见的一种，营养丰富，还属于低脂的食物类型哦，那么你知道鸡肉应该如何食用的吗，来看看这道鸡肉芹菜炒玉米的做法，可以有润肠的作用。

鸡肉芹菜炒玉米

食疗功效:开胃健脾、助消化、强身健体

营养价值:蛋白质、维生素B、C、E、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、糖类、钙、铁、钠、钾、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

所需材料

主要食材鸡胸肉、西红柿、芹菜、玉米粒、青椒、奶油、番茄酱、盐、胡椒粉、高汤

做法

1鸡胸肉洗净切丁;西红柿切块;青椒切花。

2锅上火放奶油烧化，下鸡胸肉炒香，放其余原材料，大火快速炒。

3加番茄酱、盐、胡椒粉调味，入高汤焖入味即可。

功效与作用

玉米具有开胃益智、宁心活血、调理中气、润肠通便、降低血脂、延缓衰老、增强记忆力的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。青椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃，散寒燥湿，发汗、促进新陈代谢的功效。西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。鸡肉玉米粒此菜具有健脾益胃、温中益气、开胃消食、润肠通便、强身健体的功效。这样的搭配不仅可以有开胃助消化的作用，还可以有健脾胃的效果，对于强筋骨有好处，还可以活血化瘀，对于健体有好处，同时也可以促进新陈代谢，润肠通便也不错的选择呢，适合多种人群。

上面介绍了鸡肉芹菜炒玉米的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，助消化强身健体润肠通便，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。